オーガニックガーデン 2019

苗の定植 スイートバジル、リスタータデガンジア ナス、シュヴァルツアーポップコーンとニンニクの花芽をとる



朝4時半 日の出の時間

6月21日の夏至に向け日がどんどん長くなっていきます

サンライズハンターとしては辛いシーズン(笑)

今朝も気がついたらこんな空になっていたので、海でのドローン空撮はやめ

のんびり房総フィールドで日が昇ってくる空を眺めておりました

そして小屋の正面には魚座下弦の月

こちらは6月3日の新月に向け欠けていきます

太陽の入りと出の時の間軸、月の満ち欠けの時間軸が交差するなんとも言えないひとときでした

 

 

今日は軽く野良仕事

3月下旬に種下ろししたスイートバジルとナス(リスタータデガンジア)、GW最終日に下ろしたポップコーン

彼らをポットで育苗してきましたが、ようやくそこそこの大きさまで育ってくれたので定植することにします

 

そして、そろそろ収穫を迎えるニンニク

ニンニクの花芽

花芽がついてきました

この花芽をそのままにしておくと栄養が吸い取られ実が大きくならないそうなのでカットしていきます

ニンニクの花芽 収穫

収穫した花芽もニンニクの香りがプンプンします

毎年切り落としたままにしていましたが、食べられるそうなので東京に持ち帰ることにしました

そして、放置プレイしていたいちごも順調に実をつくてくれ、今年2回目の収穫

ぶっちゃけお世辞にも美味しいとは言えませんが、真っ赤に染まっていくいちごを見ていると愛おしくなるものです(笑)

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