A Life in Boso

今日は新嘗祭の日 房総フィールド宮中にある小屋殿では、2020年の豊穣を神々に奉告し隣国かから奉納されたおはぎをいただく儀式が滞りなく執り行われました   今年はお米も作れたし、野菜もいっぱ ...

先週末、以前遊びにきてくれたKさんが再び房総フィールドにいらしてくれました いつもこのBlogをご覧いただいているので、房総オルタナティブ米をお渡ししたいなぁとコンタクトしてみたところ、お越しいただく ...

10年前、房総に土地を買い、自宅のある東京と房総を行き来しながらDIYで小屋を建て、ソーラーパネル1枚で電気を自給し、休みの日に無農薬無肥料で野菜を作る生活を続けています どうしてこのライフスタイルを ...

しばらくさぼっていた手作りお醤油の天地返し 久しぶりに参戦！ 僕が参加するのは5回目ですが、おそらく6〜7回目の天地返しです 月1回のルーティーンに加え、夏場は管理していただいている自然食品店 ゆふぞ ...

3月にひょんなことから田んぼをやることになり、半ば強制的に（！）お米づくりをすることになった2020年 田植えから稲刈り、脱穀、精米、米袋に詰めるまで、作業の合間に撮りためた動画をひっかき集め、半年間 ...

先週蒔いた大根のタネが早くも芽を出しここまで大きくなりました。発芽まで1週間かかっていないようです このまま順調に育ってくれれば3ヶ月後の12月ごろに収穫できます 一方、9月中旬に植えたニンニクは3週 ...

自然食品店 ゆふぞらさんから「鴨川の養蜂家さんを訪ねる企画を考えているのでどうですか？」とお誘いいただきました はちみつ好きな僕としては嬉しいお誘い！ 朝10:30に鴨川に集合し、山の中にある養蜂家さ ...

ここ数ヶ月、夜空を見上げると木星と土星が並んで浮かんでいます 上の写真で天の川の左側で大きく輝いているのが木星、その左斜め上にあるのが土星   占星術の世界では、木星は拡大・開放・幸福などを ...

房総にある"とある"パン屋さんのホームページを覗いたら 俺んとこのブリオッシュ食パンでフルーツサンド作るとめちゃめちゃうまいぜ！ とめちゃめちゃ美味しそうなフルーツサンドの写真とともに作り方が載ってい ...

早朝に湾岸道路を房総に向け走っているとコストコのコンテナを積んだトラックが走っていました 朝日を浴びながら、真っ直ぐに伸びる道をコストコトラックと並走していると、アメリカにいる気分になってきます 他に ...