食べ物を作ること、いただくこと
11月の三連休初日 天気も良さげで渋滞必至と思い、早起きして4:30に東京を出発 それでも5時過ぎのアクアラインはまぁまぁクルマが走っておりました 木更津東で降りるクルマが多かったのでゴルフに行かれる方が多かったのかな? ということで6時過ぎに房総フィールドに到着 この連休は2025年の大掃除です! まずは畑から 今年は虫にやられてしまった小豆とトマト・バジルが植っていた畝を整えていきます 畝を整えるとき、米糠と小屋の土留めに使っていた竹を炭にして投入 畝立てが終わったら来春に向けての種下ろし 10月下旬 ...
徐々に整う房総フィールド 小屋の土留め補修完了+夏野菜の撤去
11月も中旬 僕は11月に1年が終わるリズムで動いているので、月内に身の回りの環境を整えるよう動いています 前回小屋の土留め補修がおおかた終ったのでコンクリート平板を敷設 スピード重視で作業したのでちょっと作業が雑ですが、小屋の周りはだいぶ綺麗になりました♪ かなり粘ってくれましたが、そろそろ夏野菜もおしまい ひとまずゴーヤ、トマト、バジルなどを畑から撤去していきます ゴーヤが植っていたところにはスナップエンドウの種下ろし 前回収穫した生姜の畝を整え、徐々に畑も冬モードに切り替わっていってます 身の回りが ...
夏の台風で崩れた小屋周りの土留め 先週、背面側の補修があらかた終わったので、今度は側面を整えていくことにします まずは崩れ落ちたコンクリート平板を取り除き 土留めに使っていた竹を除去 平面を固めながら崩れ落ちた箇所を削り取って垂直にしていきます 今までは長尺の竹を土留めに使っていましたが隙間が空きすぎているので雨水で土が流出しやすいのが崩れる原因 毎年のように崩落と修復を繰り返していますが、そろそろ飽きてきたので(笑)今回はコンパネで囲って土の流出を減らす作戦に出ました! DIYしたときの端材をジョイント ...
販売します! 房総オルタナティブ米 「コシヒカリ」と「龍の瞳」食べくらべセット
ひょんなことから半反(約150坪)の田んぼをお借りすることになり、お米づくりをはじめて6年目 毎年、お世話になっている方々にお配りしていますが、お陰様で「いつも食べているものとは違う」「美味しい」とのお声をいただいております! ありがたいことに「買えますか?」「売ってくれませんか?」と言っていただける方もいらっしゃるので、今年は少量ですが販売させていただくことにしました! 初の試みでドキドキですが、よかったらぜひ! よろしくお願いたします 房総オルタナティブ米 食べ比べセット ...
自分で作ること、住まうこと
11月の三連休初日 天気も良さげで渋滞必至と思い、早起きして4:30に東京を出発 それでも5時過ぎのアクアラインはまぁまぁクルマが走っておりました 木更津東で降りるクルマが多かったのでゴルフに行かれる方が多かったのかな? ということで6時過ぎに房総フィールドに到着 この連休は2025年の大掃除です! まずは畑から 今年は虫にやられてしまった小豆とトマト・バジルが植っていた畝を整えていきます 畝を整えるとき、米糠と小屋の土留めに使っていた竹を炭にして投入 畝立てが終わったら来春に向けての種下ろし 10月下旬 ...
徐々に整う房総フィールド 小屋の土留め補修完了+夏野菜の撤去
11月も中旬 僕は11月に1年が終わるリズムで動いているので、月内に身の回りの環境を整えるよう動いています 前回小屋の土留め補修がおおかた終ったのでコンクリート平板を敷設 スピード重視で作業したのでちょっと作業が雑ですが、小屋の周りはだいぶ綺麗になりました♪ かなり粘ってくれましたが、そろそろ夏野菜もおしまい ひとまずゴーヤ、トマト、バジルなどを畑から撤去していきます ゴーヤが植っていたところにはスナップエンドウの種下ろし 前回収穫した生姜の畝を整え、徐々に畑も冬モードに切り替わっていってます 身の回りが ...
夏の台風で崩れた小屋周りの土留め 先週、背面側の補修があらかた終わったので、今度は側面を整えていくことにします まずは崩れ落ちたコンクリート平板を取り除き 土留めに使っていた竹を除去 平面を固めながら崩れ落ちた箇所を削り取って垂直にしていきます 今までは長尺の竹を土留めに使っていましたが隙間が空きすぎているので雨水で土が流出しやすいのが崩れる原因 毎年のように崩落と修復を繰り返していますが、そろそろ飽きてきたので(笑)今回はコンパネで囲って土の流出を減らす作戦に出ました! DIYしたときの端材をジョイント ...
夏の台風で崩落した土留め 竹で土留めなんてしてるから隙間から土が流れ出してしまうので、毎年のように崩落を繰り返しております(笑) お米づくりも一段落したのでそろそろ補修を始めますか! 転圧しながら竹を除去し垂直に切り出しました 今年はコンパネを入れて土の流出を防ぐ作戦を取ります といっても腐りやすいので1年持つかは不明 ひとまず90cm幅でプレカットしたコンパネを連結していきます 作業をしている途中、土が崩落してしまい何度かやり直しを強いられましたが、なんとかリカバリー 杭を打ち込んでひとまず今週末はここ ...
稲穂が出揃い頭を垂れ始めるお盆の頃 実るほど頭を垂れる稲穂かな という諺には、実る稲穂と同様に、人間も経験や知識を積むにつれ謙虚になっていくことを意味するそうです 6回目のお米づくりもまもなく終盤 果たして6年前と比べて謙虚になっているのでしょうか?! 8月14日はセルフビルドした小屋のパネル(壁面)が立ち上がった記念日でした パネルを立ち上げたのが2014年 あれから11年が経ち、果たして、僕は、謙虚になったのでしょうか?! 5年・10年といったスパンで振り返ってみると、確かに様々な経験を ...
道具のこと
夏の台風で崩れた小屋周りの土留め 先週、背面側の補修があらかた終わったので、今度は側面を整えていくことにします まずは崩れ落ちたコンクリート平板を取り除き 土留めに使っていた竹を除去 平面を固めながら崩れ落ちた箇所を削り取って垂直にしていきます 今までは長尺の竹を土留めに使っていましたが隙間が空きすぎているので雨水で土が流出しやすいのが崩れる原因 毎年のように崩落と修復を繰り返していますが、そろそろ飽きてきたので(笑)今回はコンパネで囲って土の流出を減らす作戦に出ました! DIYしたときの端材をジョイント ...
iPhoneの音質が格段に上がる! aptX/LDACトランスミッター「Questyle QCC Dongle Pro」+「Bowers & Wilkins Px8」でハイレゾ化
iPhone7で35mmジャックが廃止されてからはや10年 もはやBluetooth経由で音楽を聴くのが当たり前になっています 僕も普段はAirPods Pro2を愛用しております Apple製品とのシームレスな連携はさることながら、ノイズキャンセリングも空間オーディオの立体的なサウンドも特に不満はありません ただ音楽を聴くときはちょっと物足りない イヤピースを変えたりして改善を試みてきましたがやはり限界があります AZLA SednaEarfit Crystal for AirPods Pro [イヤー ...
草刈機 バージョンアップ DIATOP ナイロンコードカッター 手差し式 装着!
久しぶりのガジェットネタです! ここ数年、草刈機のチップソーにナイロンコードを取り付けて草刈をしていました これはこれでかなりの効率UPになったのですが、巻きつけたナイロンコードがすぐに飛んで行ってしまったり、減りが早い時もあり交換するのがちょいと手間 なにか新しい方法がないかAmazonを物色していたとき見つけたのがこちら DIATOP ナイロンコードカッター DIATOP ナイロンコードカッター 手差し式 バタフライ ぱぱっと簡単てまなしカッター 分解不要 ダイアトップ posted with カエレ ...
林檎の奴隷のささやかな抵抗 Apple Pencil Proのペン先をPencil Tips SCREWに変えてペーパーライクな書き心地を得る
90年代半ばに初めてMacintoshを手にしてからはや30年 初めてのMacintoshは「Power Macintosh 6100」 ビザボックスタイプの筐体にApple・IBM・Motorolaが共同開発したPowerPCプロセッサを搭載したエントリーモデルでした 当時のMacintoshはDIYでパーツの入れ替えができたので、秋葉原でメモリーを買ってきて増設を繰り返したり、年々容量がUPしていたHDDを毎年のように換装してアップグレードを重ね、最終的にはサードパーティーから提供されていたG3プロセ ...
Maiden Flight DJI Air 3S いくつになっても新しいおもちゃで遊ぶのは楽しいものだ!
ドローンを飛ばし始めてから、かれこれ8年くらい経っていますが、ここ最近は2018年に出たDJI Mavic2 Proを愛用してきました といっても、初号期は海ぽちゃで水没ロスト、2機目は防波堤の看板に激突させてしまったので、3機目だったんですが、導入から3年ちょっと経過し劣化が目立ってきました Mavic2 Pro、完成度も高く気に入っていたのですが、突然落っこちたりするとほんとヤバイことになるので、新しい機体へのリプレイスを決断! チョイスしたのはDJI Air3S Mavic2 proと同じくらいのサ ...
思うこと、感じること
太陽暦を使うのであれば、太陽が陽に転ずる「冬至」を1年の始まりにするのが理にかなっている思うのですが、現在スタンダードになっているグレゴリオ暦では 冬至から10日ほどずれたところに元旦を置いています これはグレゴリオ暦の前に使われていたユリウス暦から引き継がれたもので、元々は古代ローマの執政官 コンスルの就任式を1月1日にしたことに由来します コンスル?誰やねん!? 世間では12月になると新年に向けて慌ただしく動き始めるものですが、その発端は古代ローマの政治的都合によるものなのです 天体の動きに従うのであ ...
今朝、部屋に朝陽が差し込んでいるのを見たとき、6年前の今頃、病院のベッドの傍で親父と昔話をしていたことを思い出しました 残念ながらもう意思疎通できる状態ではなかったけれど、なんとなくコミュニケーションできているような感じがしたものです 暫くして息を引き取ったのですが、「あぁ、いなくなってしまった」という感覚と、「なんかまだいるような感じがする」という感覚が入り混じっていたのを記憶しています そしてその感覚は6年経った今でも続いています 霊魂的な世界があるのかどうかは僕には分かりませんが、生物的な死がすべて ...
11月の三連休初日 天気も良さげで渋滞必至と思い、早起きして4:30に東京を出発 それでも5時過ぎのアクアラインはまぁまぁクルマが走っておりました 木更津東で降りるクルマが多かったのでゴルフに行かれる方が多かったのかな? ということで6時過ぎに房総フィールドに到着 この連休は2025年の大掃除です! まずは畑から 今年は虫にやられてしまった小豆とトマト・バジルが植っていた畝を整えていきます 畝を整えるとき、米糠と小屋の土留めに使っていた竹を炭にして投入 畝立てが終わったら来春に向けての種下ろし 10月下旬 ...
「知ってる」と「出来る」の間には大きなギャップがある なぜ食べもしない小麦を作り続けるのか?!
本日は小麦の脱穀からスタート 昨年はタネの保管状態が悪く、全然発芽せず収穫できたのはこの束のみ 今年の春に刈り取ったものですが、脱穀もせず干しっぱなしにしていたら、いつの間にか11月になってしまいました! そろそろ来年に向けて種まきをしないといけないのでようやく脱穀です 脱穀は毎年恒例ハートランドの空き瓶でトントンして実を落としていきます 半屋内のトイレ小屋にかけていたのですが、隙間からカメムシが入り込んだみたいで結構虫食いが・・・ 量が少ないのでサクッと「実」と「殻」と「藁」に分離 今日は比較的風があっ ...















