食べ物を作ること、いただくこと
徐々に整う房総フィールド 小屋の土留め補修完了＋夏野菜の撤去
11月も中旬 僕は11月に1年が終わるリズムで動いているので、月内に身の回りの環境を整えるよう動いています 前回小屋の土留め補修がおおかた終ったのでコンクリート平板を敷設 スピード重視で作業したのでちょっと作業が雑ですが、小屋の周りはだいぶ綺麗になりました♪ かなり粘ってくれましたが、そろそろ夏野菜もおしまい ひとまずゴーヤ、トマト、バジルなどを畑から撤去していきます ゴーヤが植っていたところにはスナップエンドウの種下ろし 前回収穫した生姜の畝を整え、徐々に畑も冬モードに切り替わっていってます 身の回りが ...
夏の台風で崩れた小屋周りの土留め 先週、背面側の補修があらかた終わったので、今度は側面を整えていくことにします まずは崩れ落ちたコンクリート平板を取り除き 土留めに使っていた竹を除去 平面を固めながら崩れ落ちた箇所を削り取って垂直にしていきます 今までは長尺の竹を土留めに使っていましたが隙間が空きすぎているので雨水で土が流出しやすいのが崩れる原因 毎年のように崩落と修復を繰り返していますが、そろそろ飽きてきたので（笑）今回はコンパネで囲って土の流出を減らす作戦に出ました！ DIYしたときの端材をジョイント ...
販売します！ 房総オルタナティブ米 「コシヒカリ」と「龍の瞳」食べくらべセット
ひょんなことから半反（約150坪）の田んぼをお借りすることになり、お米づくりをはじめて6年目 毎年、お世話になっている方々にお配りしていますが、お陰様で「いつも食べているものとは違う」「美味しい」とのお声をいただいております！ ありがたいことに「買えますか？」「売ってくれませんか？」と言っていただける方もいらっしゃるので、今年は少量ですが販売させていただくことにしました！ 初の試みでドキドキですが、よかったらぜひ！ よろしくお願いたします 房総オルタナティブ米 食べ比べセット ...
「知ってる」と「出来る」の間には大きなギャップがある なぜ食べもしない小麦を作り続けるのか？！
本日は小麦の脱穀からスタート 昨年はタネの保管状態が悪く、全然発芽せず収穫できたのはこの束のみ 今年の春に刈り取ったものですが、脱穀もせず干しっぱなしにしていたら、いつの間にか11月になってしまいました！ そろそろ来年に向けて種まきをしないといけないのでようやく脱穀です 脱穀は毎年恒例ハートランドの空き瓶でトントンして実を落としていきます 半屋内のトイレ小屋にかけていたのですが、隙間からカメムシが入り込んだみたいで結構虫食いが・・・ 量が少ないのでサクッと「実」と「殻」と「藁」に分離 今日は比較的風があっ ...
夏の台風で崩落した土留め 竹で土留めなんてしてるから隙間から土が流れ出してしまうので、毎年のように崩落を繰り返しております（笑） お米づくりも一段落したのでそろそろ補修を始めますか！ 転圧しながら竹を除去し垂直に切り出しました 今年はコンパネを入れて土の流出を防ぐ作戦を取ります といっても腐りやすいので1年持つかは不明 ひとまず90cm幅でプレカットしたコンパネを連結していきます 作業をしている途中、土が崩落してしまい何度かやり直しを強いられましたが、なんとかリカバリー 杭を打ち込んでひとまず今週末はここ ...
自分で作ること、住まうこと
徐々に整う房総フィールド 小屋の土留め補修完了＋夏野菜の撤去
11月も中旬 僕は11月に1年が終わるリズムで動いているので、月内に身の回りの環境を整えるよう動いています 前回小屋の土留め補修がおおかた終ったのでコンクリート平板を敷設 スピード重視で作業したのでちょっと作業が雑ですが、小屋の周りはだいぶ綺麗になりました♪ かなり粘ってくれましたが、そろそろ夏野菜もおしまい ひとまずゴーヤ、トマト、バジルなどを畑から撤去していきます ゴーヤが植っていたところにはスナップエンドウの種下ろし 前回収穫した生姜の畝を整え、徐々に畑も冬モードに切り替わっていってます 身の回りが ...
夏の台風で崩れた小屋周りの土留め 先週、背面側の補修があらかた終わったので、今度は側面を整えていくことにします まずは崩れ落ちたコンクリート平板を取り除き 土留めに使っていた竹を除去 平面を固めながら崩れ落ちた箇所を削り取って垂直にしていきます 今までは長尺の竹を土留めに使っていましたが隙間が空きすぎているので雨水で土が流出しやすいのが崩れる原因 毎年のように崩落と修復を繰り返していますが、そろそろ飽きてきたので（笑）今回はコンパネで囲って土の流出を減らす作戦に出ました！ DIYしたときの端材をジョイント ...
夏の台風で崩落した土留め 竹で土留めなんてしてるから隙間から土が流れ出してしまうので、毎年のように崩落を繰り返しております（笑） お米づくりも一段落したのでそろそろ補修を始めますか！ 転圧しながら竹を除去し垂直に切り出しました 今年はコンパネを入れて土の流出を防ぐ作戦を取ります といっても腐りやすいので1年持つかは不明 ひとまず90cm幅でプレカットしたコンパネを連結していきます 作業をしている途中、土が崩落してしまい何度かやり直しを強いられましたが、なんとかリカバリー 杭を打ち込んでひとまず今週末はここ ...
稲穂が出揃い頭を垂れ始めるお盆の頃 実るほど頭を垂れる稲穂かな という諺には、実る稲穂と同様に、人間も経験や知識を積むにつれ謙虚になっていくことを意味するそうです 6回目のお米づくりもまもなく終盤 果たして6年前と比べて謙虚になっているのでしょうか？！ 8月14日はセルフビルドした小屋のパネル（壁面）が立ち上がった記念日でした パネルを立ち上げたのが2014年 あれから11年が経ち、果たして、僕は、謙虚になったのでしょうか？！ 5年・10年といったスパンで振り返ってみると、確かに様々な経験を ...
所有することは、メンテナンスすること 小屋の土留め 前面を補修
ものごとに永遠というものは存在しません ピカピカの新品も使っていれば傷んでいきいつかは壊れてしまうし、つるんでいた友達もいつの間にか疎遠になったりしていくもの モノとの関係でも人間関係でも続けていくにはメンテナンスが必要です ただ、ものごとを維持していくにはそれ相応の時間とエネルギーを必要とします これまで所有したモノや関わった人たちとの関係をすべて維持していくことは現実的ではありません 限られたリソースをどこに割いていくかは、いまこの瞬間に感じている重要度によって変わってくるもの そしてその選択によって ...
道具のこと
夏の台風で崩れた小屋周りの土留め 先週、背面側の補修があらかた終わったので、今度は側面を整えていくことにします まずは崩れ落ちたコンクリート平板を取り除き 土留めに使っていた竹を除去 平面を固めながら崩れ落ちた箇所を削り取って垂直にしていきます 今までは長尺の竹を土留めに使っていましたが隙間が空きすぎているので雨水で土が流出しやすいのが崩れる原因 毎年のように崩落と修復を繰り返していますが、そろそろ飽きてきたので（笑）今回はコンパネで囲って土の流出を減らす作戦に出ました！ DIYしたときの端材をジョイント ...
iPhoneの音質が格段に上がる！ aptX/LDACトランスミッター「Questyle QCC Dongle Pro」＋「Bowers & Wilkins Px8」でハイレゾ化
iPhone7で35mmジャックが廃止されてからはや10年 もはやBluetooth経由で音楽を聴くのが当たり前になっています 僕も普段はAirPods Pro2を愛用しております Apple製品とのシームレスな連携はさることながら、ノイズキャンセリングも空間オーディオの立体的なサウンドも特に不満はありません ただ音楽を聴くときはちょっと物足りない イヤピースを変えたりして改善を試みてきましたがやはり限界があります AZLA SednaEarfit Crystal for AirPods Pro [イヤー ...
草刈機 バージョンアップ DIATOP ナイロンコードカッター 手差し式 装着！
久しぶりのガジェットネタです！ ここ数年、草刈機のチップソーにナイロンコードを取り付けて草刈をしていました これはこれでかなりの効率UPになったのですが、巻きつけたナイロンコードがすぐに飛んで行ってしまったり、減りが早い時もあり交換するのがちょいと手間 なにか新しい方法がないかAmazonを物色していたとき見つけたのがこちら DIATOP ナイロンコードカッター DIATOP ナイロンコードカッター 手差し式 バタフライ ぱぱっと簡単てまなしカッター 分解不要 ダイアトップ posted with カエレ ...
林檎の奴隷のささやかな抵抗 Apple Pencil Proのペン先をPencil Tips SCREWに変えてペーパーライクな書き心地を得る
90年代半ばに初めてMacintoshを手にしてからはや30年 初めてのMacintoshは「Power Macintosh 6100」 ビザボックスタイプの筐体にApple・IBM・Motorolaが共同開発したPowerPCプロセッサを搭載したエントリーモデルでした 当時のMacintoshはDIYでパーツの入れ替えができたので、秋葉原でメモリーを買ってきて増設を繰り返したり、年々容量がUPしていたHDDを毎年のように換装してアップグレードを重ね、最終的にはサードパーティーから提供されていたG3プロセ ...
Maiden Flight DJI Air 3S いくつになっても新しいおもちゃで遊ぶのは楽しいものだ！
ドローンを飛ばし始めてから、かれこれ8年くらい経っていますが、ここ最近は2018年に出たDJI Mavic2 Proを愛用してきました といっても、初号期は海ぽちゃで水没ロスト、2機目は防波堤の看板に激突させてしまったので、3機目だったんですが、導入から3年ちょっと経過し劣化が目立ってきました Mavic2 Pro、完成度も高く気に入っていたのですが、突然落っこちたりするとほんとヤバイことになるので、新しい機体へのリプレイスを決断！ チョイスしたのはDJI Air3S Mavic2 proと同じくらいのサ ...
思うこと、感じること
「知ってる」と「出来る」の間には大きなギャップがある なぜ食べもしない小麦を作り続けるのか？！
本日は小麦の脱穀からスタート 昨年はタネの保管状態が悪く、全然発芽せず収穫できたのはこの束のみ 今年の春に刈り取ったものですが、脱穀もせず干しっぱなしにしていたら、いつの間にか11月になってしまいました！ そろそろ来年に向けて種まきをしないといけないのでようやく脱穀です 脱穀は毎年恒例ハートランドの空き瓶でトントンして実を落としていきます 半屋内のトイレ小屋にかけていたのですが、隙間からカメムシが入り込んだみたいで結構虫食いが・・・ 量が少ないのでサクッと「実」と「殻」と「藁」に分離 今日は比較的風があっ ...
人の営みの少ない田舎で過ごしていると、地球という惑星に住んでいることを思い出す瞬間が多くなります 夜中に目が覚めて外に出てみると満天の星空 街明かりが少ないので星がよく見えるのです 朝目覚めて外に出ると 土や大気に溶け込んでいた水滴が姿を現します アスファルトで覆われた都市部では朝露で靴が濡れる感覚を味わうことはまずありません 高い建物で視界を遮られることもなく 空気が澄んでいるためか月もくっきりと見える気がします 日中は目の前の作業に追われていますが、ふと顔を上げた瞬間に視覚に飛び込んでくるものや、五感 ...
レモン彗星見れた！ 1350年周期でやってくるレモン彗星 C/2025 A6
いま太陽系にやってきている彗星のひとつレモン彗星 今年2025年1月3日にアメリカ アリゾナ州にある天文台Mount Lemmon Survey（MLS）で発見されました このところ3I/ATLASやスワンなど彗星の話題が多く、地球はプチ彗星ブームとなっております（笑） 先日、スワン彗星を見ることができましたが、レモン彗星は雲に覆われていて見ることができませんでした 今日はリベンジ！（実は昨日の夕方も狙っていたのですが雲が多く見られませんでした） レモン彗星は2025年10月下旬から11月上旬にかけて、日 ...
あなたは「竹の網代箕」と「Louis Vuittonのバック」、どっちを選ぶ？
これはお隣さんの網代箕（あじろみ） 毎年、脱穀のときに使わせていただいているモノ この網代箕は、お隣さんがお誕生日に旦那さんに買ってもらったものだそうです 僕が女性だったらヴィトンのバックとかカルティエのリングをおねだりするところですが、野良道具を選ぶあたりがお隣さんらしいとこ（笑） 脱穀しているとき、いつもこのエピソードを思い出しながら作業しているのですが、同時に、人はなぜハイブランドものを欲しいと思うのか？ということも考えてしまうのです 日本だったらゲレンデヴァーゲンよりジムニーの方が実用的だし、サン ...