オーガニックガーデン 2026

秋の収穫スタート さつまいも掘り・小豆の収穫

秋の収穫スタート さつまいも掘り・小豆の収穫


お米の収穫が終わり気持ち的には一段落なのですが、野良仕事はまだまだ残っています

 

今週はさつまいも掘り

秋の収穫スタート さつまいも掘り・小豆の収穫

さつまいもは2区画で育てているので10月20日(火)にひとつ目をやっつけました

 

お隣さんの情報によると、周辺のさつまいも畑で食害が発生しているとのこと

犯人はアライグマのようですが「この辺りで見たことないねー」と話していました

ところが、その日の夜、東京に戻ろうと房総を出発してすぐのところで道路を横断する動物を発見

あのフォルムは間違いなくアライグマ!

いるんですね〜

あんな可愛らしいのが庭をうろうろしてたら手なづけたくなっちゃいます!

秋の収穫スタート さつまいも掘り・小豆の収穫

うちの畑はぱっと見たところ食害にあっていなさそうに見えましたが、2本ほど何物かに食われた跡がありました

それ以外は大丈夫そうなので期待して芋掘りスタート!

秋の収穫スタート さつまいも掘り・小豆の収穫

初日はお友達が参戦してくれました

秋の収穫スタート さつまいも掘り・小豆の収穫

今年は日照時間が少なめだったので心配していましたが安定のサイズ感

秋の収穫スタート さつまいも掘り・小豆の収穫

収量もいい感じです!

秋の収穫スタート さつまいも掘り・小豆の収穫

畝を整えて初日は終了

 

秋の収穫スタート さつまいも掘り・小豆の収穫

そして2日後の10月22日

毎年小麦と交互に育てているもうひとつの区画で芋掘り

秋の収穫スタート さつまいも掘り・小豆の収穫

蔓延り始めたススキの根っこを抜根しながら作業を続けます

秋の収穫スタート さつまいも掘り・小豆の収穫

例年、この区画ではとんでもなくでっかいさつまいもが出てくるのですが、今年は割と小ぶり

秋の収穫スタート さつまいも掘り・小豆の収穫

ジャンボサイズはなかったものの、こちらもまずまずの収量

2週間ほど追熟してからいただきます♪

 

続いて小豆の収穫へ

秋の収穫スタート さつまいも掘り・小豆の収穫

7月にタネを蒔き、スクスク育ち、実をつけ、いい感じに色付いてくれました♪

秋の収穫スタート さつまいも掘り・小豆の収穫

鞘を破ると可愛い小豆ちゃんが姿を現してくれます♪

こちらもしばし乾燥させて水分が抜けたら餡子にしていただきます

秋の収穫スタート さつまいも掘り・小豆の収穫

春に植えたインゲンが再び実をつけてくれました

もしかしたら零れ種から発芽したものかな?!

こちらも収穫して本日の野良仕事完了♪

秋の収穫スタート さつまいも掘り・小豆の収穫

秋分から1ヶ月、日に日に陽が短くなり17時を過ぎると辺りが暗くなってきます

畑も徐々に片付いていき、冬の気配を感じる季節がやってきました

2026年もあっという間でしたね!

僕は11月末で1年を終えるオリジナルの暦で動いているので残すところ1ヶ月ちょっと!

そろそろ大掃除も始めないと

 

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