オーガニックガーデン 2021

遅ればせながら、さつまいもの植え付け

遅ればせながら、さつまいもの植え付け

2021/6/24  

例年だと6月初旬に植え付けるサツマイモ すでに夏至をを通り越し6月も残りわずかとなってしまいました 急がねば! と思い、再び房総入り 草ぼうぼうのさつまいも区画 まずは雑草抜きからスタート ウェブ会議 ...

ミニミニ玉ねぎ・ミニミニじゃがいもの収穫と買ってきた苗の植え付け(ズッキーニ・ピーマン・枝豆 湯上がり美人)

ミニミニ玉ねぎ・ミニミニじゃがいもの収穫と買ってきた苗の植え付け(ズッキーニ・ピーマン・枝豆 湯上がり美人)

2021/6/20  

久しぶりに房総に戻って参りました! 東京自宅 ロフトリノベーションが一段落したと思ったら雨が続きタイミングがなかなか合わず・・・ といっても、先週の日曜日も来てるんですけどね。疲れ果てて小屋でお昼寝し ...

ミニにんにくとミニミニ玉ねぎを育て上げ、キウイが初めて実をつける

ニンニク暦の大晦日

2021/6/10  

昨年、西暦でいうところの2020年9月15日に植えつけたニンニクの粒 収穫されてから3ヶ月後、土に戻るニンニクたちにとっては元旦といったところでしょうか あれから(西暦でいうところの)8ヶ月が経過し、 ...

房総フィールドで疲れた身体をトリート、にんじんの花、夏の畑をイメージして育苗してきた苗を定植 イタリアントマト サンマルツァーノ・バジル・早生黒茄子・ピーナッツ・スイカ

房総フィールドで疲れた身体をトリート、にんじんの花、夏の畑をイメージして育苗してきた苗を定植 イタリアントマト サンマルツァーノ・バジル・早生黒茄子・ピーナッツ・スイカ

2021/6/3  

なんか調子がいまひとつな日が続いております 動きすぎて疲れているだけなのか、季節の変わり目で身体がついていけてないのかわかりませんが、なんかイマイチ 昨日から花粉症っぽくて、くしゃみ鼻水連発だし・・・ ...

蓮をタネから育てる Phase2 東京自宅で育ててきたハスを房総フィールドに移送し睡蓮鉢に移す+小麦の収穫2日目

蓮をタネから育てる Phase2 東京自宅で育ててきたハスを房総フィールドに移送し睡蓮鉢に移す+小麦の収穫2日目

2021/6/2  

蓮をタネから育てる Phase2 3月下旬から蓮のタネを水に浸して発芽させた蓮 蓮をタネから育てる Phase1 種の水に浸す〜発芽〜田んぼの土をポットに入れて植付けとフリーエネルギーに想いを馳せる ...

小麦の収穫2021 DAY1 身体のコンディションがモチベーションとパフォーマンスに影響を与える

小麦の収穫2021 DAY1 身体のコンディションがモチベーションとパフォーマンスに影響を与える

2021/5/30  

朝5時半の房総オルタナティブウィートフィールド 先週は本業で新規の仕事が入り、沖縄リノベーションの図面描きと業者調整、ご依頼いただいていた写真撮影、と振り返ると何気にタフな1週間でした 久しぶりに1日 ...

房総オルタナティブソイソース 手造りお醤油を作る2021 仕込み - 塩+醤油麹(大豆 x 小麦 x 麹)+沢の水を混ぜる

房総オルタナティブソイソース 手作りお醤油2021始まる! 仕込み - 塩+醤油麹(大豆 x 小麦 x 麹)+沢の水を混ぜる

2021/5/29  

2ヶ月前、昨年4月に仕込んだお醤油を絞りましたが、早くも来年の仕込みが始まりました! 房総オルタナティブソイソース 手作りお醤油を作る お醤油搾りをして生醤油を抽出+お醤油の火入れをする できた!と思 ...

日がな一日野良仕事 ニンニク畑の雑草刈りとインゲン豆の支柱を直し定植

日がな一日野良仕事 ニンニク畑の雑草刈りとインゲン豆の支柱を直し定植

2021/5/23  

田植えも一段落し、気がついたら5月も下旬に差し掛かりました 今日はあまり水が入っていませんねぇ 田植えの時、だいぶ雑草を抜き取ったのでまだ雑草取りはしなくて済みそう 今日はしばらく放置状態だった畑メン ...

マックシェイクストロベリー好きが作る、房総フィールド産イチゴを使ったオーガニックなオルタナティブストロベリーシェイク

マックシェイクストロベリー好きが作る、房総フィールド産イチゴを使ったオーガニックなオルタナティブストロベリーシェイク

2021/5/17  

マクドナルドで1番好きなものは? と聞かれたら、間違いなくマックシェイク ストロベリーと答えるでしょう 健康オタクやオーガニックな人からすれば、(おそらく)とんでもない量の砂糖と(おそらく)着色料など ...

房総オルタナティブライスフィールド 2021年田植え DAY7 田植え完了! 大人の泥遊び

房総オルタナティブライスフィールド 2021年田植え DAY7 田植え完了! 大人の泥遊び

2021/5/16  

4日前にひとまず田植えを終えましたが、まだ残作業が残っています 写真右奥と正面奥側の隙間部分が空いているのです 前回の田植えで右足 小指の爪が捲れ、細菌が入ってしまい抗生剤を飲んで対処しています 田ん ...

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