-
-
新型コロナウィルスがもたらすオルタナティブなライフスタイル
2020/5/8
新型コロナウイルスの影響で仕事が完全リモートでできるようになり、好きな時に房総と東京を行き来できるようになりました 房総で野良仕事、東京で調理と洗濯と休養をし、隙間時間に仕事をするといったライフスタイ ...
-
-
房総オルタナティブソイソース 手造りお醤油を作る 天地返し編
2020/5/3
先週日曜日に仕込みをした手作りお醤油 自然食品店 ゆふぞら 夕空さんの軒先でゆるりと熟成中です お醤油作りは仕込みから1週間は毎日天地返し(攪拌)することになっています 昨日まではゆふぞらさんにやって ...
-
-
Stay at Shed 小屋で過ごす1日
2020/5/1
今日は日差しが暖かく、ほわほわした一日 気がついたらもう5月なんですよね いつもだったら 「さぁ野良仕事始めるぞ!」 となりますが、今日はのんびり過ごしてみることにしました 新型コロナイウルスのお陰で ...
-
-
花粉症にN95マスク、新型コロナウイルスに太陽光
2020/4/30
今の僕にとって新型コロナウイルスよりも脅威なのがカモガヤ花粉症 例年だと5月くらいに発症しますが、今年は暖冬のせいか4月中旬くらいからグジュグジュし始めてしまい夜も眠れずダルダル… 不思 ...
-
-
房総オルタナティブソイソース 手造りお醤油を作る 仕込み編
2020/4/26
1ヶ月くらい前、自然食品店 ゆふぞら 夕空さんの店主に「お醤油を作りませんか〜」とお誘いを受けました 自家製味噌を作る話はよく聞きますが、お醤油も自分で作れちゃうのか?! 面白そう! と「手造りお醤油 ...
-
-
トマトの畑の準備と三日月と免疫システム
2020/4/25
昨日は小屋に引きこもって深夜までがっつり仕事をしていたので、今日はがっつり野良仕事! 本日の作業はトマトの畑の準備です 先日購入した3Mの保護めがねセキュアフィットを装着して作業開始 野良仕事をしてい ...
-
-
小屋と家の違いと房総フィールドでの長期ステイを考える
2020/4/24
今日は小屋にこもって仕事をしていました 天気が良かったので野良仕事したかったのですが、打ち合わせが2つ入り、締め切りの近い案件があったので集中して作業しておりました 会議が全てオンライン ...
-
-
揺れる世界で、いまできることを考える お金と衣食住プラットフォーム
2020/4/22
昨日2020年4月21日のNY原油5月先物が1バレル マイナス37.63ドルをつけ、史上初のマイナスに転じました コロナショックで各国の石油備蓄量が減らず、保管スペースもなく原油がたぶつき、決済日に投 ...
-
-
自然食品店 ゆふぞら 夕空さんオープン
2020/4/19
房総フィールドのほど近くに自然食品を取り扱う「ゆふぞら 夕空」さんがオープン お店を覗きに房総に戻ってきました! 「ゆふぞら」さんは月1回のオープン お店は可愛らしい小屋。小屋好きにはたまりません(笑 ...
-
-
オンライン会議して、陸稲の種を撒き、東京に戻る
2020/4/17
新型コロナウイルスで世界が混乱するなか、房総で淡々と日々を送っております 1年前の今頃は、東京の自宅から歩いて駅まで行って、通勤電車に乗って、オフィスで仕事し、打ち合わせをしに移動して、会議して帰宅す ...
