お隣さんに誘われて再びたけのこ掘りに行ってきました！
前回から10日経った竹林には、タケノコニョキニョキ状態
おそらく10日前はまだ地中に埋まっていたタケノコが30cmほど姿をあらわしてきておりました
恐るべし、竹の生命力
今回も袋いっぱいになるまで収穫
大好きなタケノコ三昧の日がしばらく続きます！
タケノコに添えるものといえば山椒
なんと竹林に生えているんですね！
どうりでタケノコの風味に合うはずだ
一本拝借して房総フィールドに移植することにしました
日陰が少ない房総フィールドですが、ここなら少しは凌げるかな
ちゃんと根付いてくれますように
続いて昨日綺麗にした区画に世界一トマトの定植
トマトはお水大好きなので、定植前に穴を掘ってたっぷりめに水をやり、定植後に再び水やり
訂正とお詫び：トマトはお水嫌いなんですって！水やりは適度にです！
今日のお昼ご飯はお隣さんから「昔ながらのおむすび」をいただきました！
竹の皮に包まれがおむすび、最高じゃないですか！
ちょうど東京で調理してきた食料が尽きてきたので助かりますm(_ _)m
お次は、東京南瓜の定植
3月21日に種下ろし、約1ヶ月でここまできました
南瓜はインゲン豆のタネを撒いた区画と里芋の区画に2個ずつ定植
その他、なかなか芽が出ない大浦ゴボウのタネを再び撒き、大根 白首夏のタネも同じ区画に下ろしてみました
大根のタネは2016年のもの。発芽するかなぁ...
そして昨年友達からもらった山芋
食べずにとっておいたものを植えつけてみました
どんな感じで植えれば良いか分からなかったのでひとまず地中にぶっ刺してみました！
今年は比較的良いペースで畑の準備と種蒔きができているような感じがします
この頻度できてもようやくなのに、今まで週末だけでよくやっていたよって思います（笑）
定植する苗が育ちはじめたのでそろそろ野良仕事シーズンが本格化しますね！
今年はいろんな種類の野菜がいっぱいできると良いなぁ
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そうそう、今日はお醤油作りを初体験しました
詳細はこちらから！
それにしても今日は朝からバリバリ働きました（笑）
昨晩は花粉症でなかなか眠れずちょっとバテ気味ですが、皆様のおかげで充実した一日でした