オーガニックガーデン 2020

ニンニクの花芽、サンマルツァーノの定植、サツマイモ区画の準備を始める

ニンニクの花芽、サンマルツァーノの定植、サツマイモ区画の開墾始める


2019年10月に植えたニンニク

8ヶ月かけまもなく収穫を迎えます

房総オーガニックガーデン 2019年にんにくの植え付け

ニンニクの花芽、サンマルツァーノの定植、サツマイモ区画の開墾始める

葉がだいぶ枯れてきたので掘り起こすのは6月初旬ごろ

収穫前のお楽しみはニンニクの花芽をいただくこと

これを炒め物にすると風味満点で美味しいのです♪

ニンニクの花芽、サンマルツァーノの定植、サツマイモ区画の開墾始める

続いて一昨日午前中に準備しておいた区画にイタリアントマト サンマルツァーノとバジルを定植

ニンニクの花芽、サンマルツァーノの定植、サツマイモ区画の開墾始める

カモガヤ花粉症対策で午前中の作業はマスク+ゴーグル+ラッシュガードを着用していましたが鼻水くしゃみが止まらずダルダル...

この時期ほんと辛い...

しんどくなってきたら、手や顔を洗い、目薬をさして花粉を洗い流して、症状を緩和させながら作業を進めます

 

お昼を食べた後はさつま芋区画の準備

ニンニクの花芽、サンマルツァーノの定植、サツマイモ区画の開墾始める

幅60cmで3畝作る予定ですが、暑さと花粉症で作業効率が悪く、今日は1畝の2/3くらいまできたところで作業中断

ニンニクの花芽、サンマルツァーノの定植、サツマイモ区画の開墾始める

ふぅ...

花粉症、なんとかならないものか...

 

 

そろそろ空豆シーズンも終盤

ニンニクの花芽、サンマルツァーノの定植、サツマイモ区画の開墾始める

採種用の房がだいぶ黒ずんできました

ニンニクの花芽、サンマルツァーノの定植、サツマイモ区画の開墾始める

夕方お友達が遊びに来てくれたので採れたてそら豆をご馳走

「そら豆ってあんまり食べたことなかったけど美味しいねぇ」とのこと

先週収穫したものも友達や親戚に配ったところ好評で、少しづつですが、質・量ともにお裾分けできるようになってきました

今年は少し多めにタネを採種するのでまた来年ご賞味くださいませ♪

 

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