オーガニックガーデン 2020

ニンニク畑の草むしり

ニンニク畑の草むしりと房総フィールド産ポテトスープ

2020/6/27  

6月11日に収穫したニンニク ニンニクの収穫と梅雨入り前の種下ろし そのニンニク達が植わっていた区画はたった2週間で草ぼうぼう 9月に来年のニンニクを植え付け予定なのでその準備を兼ねて区画を綺麗にして ...

じゃがいも きたあかり収穫

じゃがいも きたあかり収穫と黒田五寸人参の種下ろしと大根の採種

2020/6/18  

房総フィールドステイも5日目。久しぶりのロングステイです 今日は曇り。最高気温も24度で過ごしやすい1日でした 連日、夏のような日差しを浴びながら野良を仕事していたのでバテ気味ですが、絶好の野良日和を ...

房総オルタナティブライスフィールド 田んぼの雑草取り2回目

房総オルタナティブライスフィールド 田んぼの雑草取り2回目

2020/6/17  

今日は田んぼの雑草取り2回目 前回の雑草取りから20日経過し稲の成長っぷりがよくわかります 雑草取りは1週間〜10日ごとにやった方が良いと言われていたんですけど... 田んぼを見るとたいして雑草も生え ...

蒸し暑くてバリ島気分な房総フィールドで、ひたすら草をむしりと買ってきた苗を植える

蒸し暑くてバリ島気分な房総フィールドで、ひたすら草をむしりと買ってきた苗を植える

2020/6/16  

できるだけ自家採種したタネで野菜作りをしたいのですが、発芽してくれなかったり、生育が悪かったりして上手くいかないこともあります 今年はズッキーニや和ナスが発芽せず、日曜日に種苗屋さんで苗を仕入れてきま ...

田んぼの草刈りとネジバナと綺麗な夕陽と新しい虫取り方

田んぼの草刈りとネジバナと綺麗な夕陽と新しい虫取り方

2020/6/15  

昨晩は万全のヤブ蚊対策のお陰で熟睡できました! というか、風が強かったので虫が少なかっただけかもしれませんが... 今日は午前中小屋で仕事をし、午後から野良仕事 草ぼうぼうになってきた田んぼの周りの草 ...

東京自宅のベランダでニンニクの乾燥

東京自宅のベランダでニンニクの乾燥

2020/6/12  

昨日、房総フィールドで収穫したニンニク 天気予報をみるとしばらく天気が不安定なので東京自宅に持ってきました ニンニク臭が充満するクルマを2時間運転、辛かった(笑)   ニンニクは葉がついた状 ...

房総フィールド産 トマト+ナス+ズッキーニでラタトゥイユを作る

ニンニクの収穫と梅雨入り前の種下ろし

2020/6/11  

関東地方もそろそろ梅雨入り 今日は梅雨入り前にやりたいことをしに房総にやってきました 天気予報では15時ごろから雨予報。今日やりたいことをリストアップし15時までに終わるタイムスケジュールを組んでから ...

小麦畑にトマトを定植、サツマイモの苗植え付け、そら豆の採種

小麦畑にトマトを定植、サツマイモの苗植え付け、そら豆の採種

2020/6/8  

小麦の刈り取りと脱穀に3日間もかけてしまったので野良仕事が溜まっています! 午前中のWEB会議前に、トマトの苗3種(ブランディワイン、ミニ、ブラック)とスイートバジルを小麦を刈り取ったばかりの区画に定 ...

小麦の脱穀の様子 動画編

小麦の脱穀 動画編

2020/6/7  

小麦の脱穀の様子を動画にしてみました 小麦を作ったはいいけど脱穀ってどうするの? っていう方向けの動画です! 参考になれば 久しぶりに動画編集して楽しかった♪ 小麦の収穫 2020 小麦の脱穀 202 ...

小麦の脱穀 2020 DAY2 扇風機を使った唐箕(とうみ)もどきで籾殻と実を分離

小麦の脱穀 2020 DAY2 扇風機を使った唐箕(とうみ)もどきで籾殻と実を分離

2020/6/7  

天気予報だと夜から午前中まで雨予報だったのですが、有難いことに明け方に上がったようです ということで、午前中から小麦の脱穀を開始です 昨日脱穀した小麦 実と籾殻(もみがら)、葉や枝などの塵が混じってい ...

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