オーガニックガーデン 2017

房総フィールド ガーデン 今春のじゃがいも畑開墾 6日目

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昨日から一転し快晴。しかし風が強い༄༄

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本日も引き続きじゃがいも畑の開墾作業です

作業を中断して一休みしていたら、お隣さんから声をかけられ「めちゃくちゃ美味しい丼があるんだけど食べる?」と聞かれました。そんなこと言われたら食べたくなってしまうのが世の常(笑)

葉玉ねぎ丼

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この時期になると、玉ねぎになる前に引っこ抜いた玉ねぎ(?!)が産地直売所などに出回るようで、これを葉っぱごと切って、温卵と鰹節をかけ麺つゆでいただくシンプルなもの。

しかしこれがめちゃめちゃ美味い!来週あたり産地直売所覗きに行こう!

あ〜房総って美味しいものいっぱい食べれて幸せ♪

さて、作業再開!

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午後から作業スピードを上げていきます

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16時頃作業完了。予定通り本日で開墾作業が終わりました。

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少し土を落ち着かせて、いよいよじゃがいもの植え付け開始です!

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