オーガニックガーデン 2016

房総フィールド ガーデン トマトとナスの竹支柱、芽キャベツとキャベツの採種、ジャガイモ収穫第一弾、四角豆の苗を植える

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今週も東京でバタバタしており土曜日夜に房総入り

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今日は天気予報通り、夏になりそうです♪
さて、本日は畑仕事です。作業開始!

トマトとナスの支柱を立てる

本来ならば苗が根を張る前にやるべきなんでしょうが、いかんせんやることが多くて、、、という言い訳をしていたら間も無く7月。急がねば!

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まずは裏の竹林で資材調達(笑)
最初は今年伸びた若木を切っていたのですが、お隣さんが「水分が多くてすぐ腐っちゃうわよ」と教えてくれました。できれば2年ものがよいらしいとのことですが、素人には見分けがつかず、とりあえずそれっぽい竹を3本ほど拝借。

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ストックしてある比較的長めの竹にサイズを合わせてカット

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周りの畑のトマトの様子を伺っていると、どこも生育がよいのですが、房総フィールドのは今ひとつ。
「なんでだろう?」とお隣さんと話していたら「苗に支柱をしてないからでしょ」とのこと。風になびくと根を張らなきゃと頑張っちゃって上に伸びる力が分散されちゃうそうです。
なぁるほど。いくら放置農法とはいえある程度手をかけないとダメですね。学んだ!
竹の小枝を土に刺し、麻ひもでゆるく固定。これで風にあおられず、グイグイ上に伸びてくれるでしょう。
ちなみに最初の花が咲く頃(ちょうど今頃?)に、枝の根元に出てくる芽を摘んであげると生育がよくなることも今年学んだこと。

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昨年冬から今年の初めに耕した畑エリアは奥からナス、トマト、ナス、トマト、周りにピーナッツな構成
見よう見まねで支柱を立ててみました。こんなんでいいのかな?!
あとは枝が伸びてくれることを祈るのみ!

芽キャベツとキャベツの採種

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芽キャベツとキャベツの種
だいぶ放置していたので房がカラカラに乾いてきました。そろそろ採種しないと全部飛んで行ってしまいそうです

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アブラナ科の採種の方法は、枝ごとモミモミして房を弾けさせれば自然と種が落ちてきます
上がキャベツ、下が芽キャベツ。キャベツの方が一回り大きめ。
ブロッコリーやマスタードなどと混ぜちゃったらどれがどれかわからなくなりますね。。。

ジャガイモ掘り

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ただいま房総フィールド ガーデンにはインカの目覚め、農林一号、メイクイーンがおります。
今日は下の葉が枯れてきたメイクイーンを収穫
徐々に土が出来てきているのか、ジャガイモが普通に育つようになってきました♪
今回はこぶしほどの大きさのができました!わいわい!

房総フィールドランチタイム+おやつタイム

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いつものようにnayaさんにお昼ご飯の買い出しに行くと「コロッケサンド」なる新種を発見!
この昭和的テイスト、素敵♪

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そして新たなるお店を開拓
以前から気になっていた茂原のHappy Donutsさんへ
なんと1978年からやられているようです。このローカルな感じとアメリカンなテイスト。最高!
また房総ライフが楽しくなってまいりました♪

あらたな畑エリア開墾+四角豆を植える

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日差しが少し和らいだ2時半ごろ、お隣さんから頂いた四角豆の苗を植えるため、あらたな畑エリアを開墾
ちょうどこのへんを開墾をしようと思っていたのでグッドタイミングでした

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3時間ほどかけて150cm x 50cm 深さ60cmを抜根(主に竹と桑)
この辺は20cmほど掘り下げるとあとは砂地。敷地内でも数メートル離れると土質が変わるものです
これからいろんな作物を育てながらどこに何を植えるのが最適なのか探っていきたいところです

房総フィールドガーデン進捗

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トウモロコシ。先週穂先がで始めようとしていましたが、1週間で開花
一見ちゃんと育ってそうですが高さは1mちょっと。小ぶりです・・・

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こちらも小ぶりながら成長著しい大根たち

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各所で収穫の様子がうかがえるズッキーニですが、ここのは大器晩成型のようです・・・

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といった感じで今日は久しぶりに、真面目に(?!)作業をこなし汗ビッチョリ
水着に着替えてシャワータイム!
あ〜東京に戻る前にすっきりできるなんて幸せ♪

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新しいT-Shirtに着替えて小屋でくつろいでいたらサンセットタイムになりました
外に出てみるとこの色!
余韻に耽っていたら20時半。う〜そろそろ戻らねば・・・

ということで今週もおしまい。あ〜楽しかった!

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