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親父の背中
2019/11/28
親父の通夜に向かうときネクタイを締めながら そういえば、ネクタイの締め方、親父に教わったな って思い出した ほかに親父から教わったことってあったっけ？ って振り返ってみたけれど、オートバ ...
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握り返す手の力
2019/11/26
8月末に親父が救急車で搬送された 原因は肺炎 もともと腎臓を患っており透析の日々が続いていて、以前のように自由に動き回れない親父の姿は少し寂しそうに見えていた 抗生物質を投与すれば2週間くらいで退院で ...
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二十四節気 小雪・七十二候 虹蔵不見 （にじかくれてみえず）と新嘗祭
2019/11/22
オルタナティブカレンダー 十の月（二十四節気+七十二候+太陰暦） 本日 2019年11月22日から二十四節気は小雪、七十二候は虹蔵不見 （にじかくれてみえず）となります 二十四節気が立冬から小雪になり ...
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房総フィールドのお隣さんで育ったゆずで柚茶を作る
2019/11/21
房総フィールドのお隣さんの敷地で育った柚をいただきました！ 柚をいただいた時は「わーい！」だったのですが、東京に持ち帰りキッチンに並べた時 「柚ってどうやっていただくんだっけ？！」 「柚子湯くらいしか ...
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房総オルタナティブ的 すだちとゆずとかぼすの見分け方 ポイントはおへそ？！
2019/11/20
房総フィールドの両隣さんからすだちとゆずとかぼすをいただきました 半径10m以内で採れたのでフードマイレージ的に言えば0.006マイル！ 実際には東京に持ち帰っているので62マイルですが・・・ 育つ過 ...
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房総 千倉のガラス工房 GLASS FISH グラスフィッシュでガラス制作体験 メジャーカップ風ピッチャーを作る
2019/11/19
先日「ガラス工房に行ってみない？」とお誘いを受け、房総 千倉にあるガラス工房 Glass Fish グラスフィッシュさんでガラス作りの制作体験をしてきました 千倉の田舎道を登っていくと山際のところにガ ...
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七十二候 金盞香 （きんせんかさく）と下弦の月
2019/11/18
オルタナティブカレンダー 十の月（二十四節気+七十二候+太陰暦） 本日から七十二候は金盞香 （きんせんかさく） キンセンカといっても、マリーゴールドに似た金盞花（カレンデュラ）のことではなく水仙のこと ...
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小豆の収穫開始、黒丸大根の試し掘り、畑の雑草とり
2019/11/17
昨晩再び房総に移動 1週間前に種蒔きした小麦が芽を出し始めました 朝露をつけキラキラ輝いております キラキラ輝く畑をうろうろしながら、ソーラークッカーで蒸したサツマイモを頬張り、今日の作業を思案中 & ...
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iPadでPhotoshopが使えるようになりました！ iPad mini5とApple Pencilで画像補正してみる
2019/11/16
2019年11月4日にAdobeからiPad版のPhotoshopがリリースされました 愛用しているiPad mini5にさっそくダウンロードしてみましたが使う機会がなくしばらく放置 先日ドローンで空 ...
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育てて収穫して頂く 房総フィールド産 菊芋（キクイモ）のポタージュ
2019/11/15
スーパーなどではあまり見かけることがないキクイモ 最近はキクイモに多く含まれているイヌリンという成分が、食後の血糖値の上昇、脂質の吸収を抑える働きがあるため、高血圧を防止する健康食品として知られるよう ...