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自然農法 半反の田んぼでお米を作る 房総オルタナティブ米ができるまで 半年間の軌跡 動画編+記事まとめ
2020/10/10
3月にひょんなことから田んぼをやることになり、半ば強制的に(!)お米づくりをすることになった2020年 田植えから稲刈り、脱穀、精米、米袋に詰めるまで、作業の合間に撮りためた動画をひっかき集め、半年間 ...
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1週間と3ヶ月、3週間と8ヶ月
2020/10/8
先週蒔いた大根のタネが早くも芽を出しここまで大きくなりました。発芽まで1週間かかっていないようです このまま順調に育ってくれれば3ヶ月後の12月ごろに収穫できます 一方、9月中旬に植えたニンニクは3週 ...
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鴨川の養蜂家さんを訪ね、ミツバチの生態やはちみつが出来るまでの工程を教えてもらう
2020/10/6
自然食品店 ゆふぞらさんから「鴨川の養蜂家さんを訪ねる企画を考えているのでどうですか?」とお誘いいただきました はちみつ好きな僕としては嬉しいお誘い! 朝10:30に鴨川に集合し、山の中にある養蜂家さ ...
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房総オルタナティブ米 オリジナルラベルを作り、米袋に詰め込んでパッケージング&デリバリー開始!
2020/10/4
先週 精米を終えた房総オルタナティブ米 早速、お手伝いいただいた方々や知り合いに配るため、小さめの米袋を探しに行ってきました ところがホームセンターや種苗屋さんを数件はしごしてみるも、窓のついていない ...
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2020年初秋 エネルギーチャージ期間に思うこと
2020/10/3
気がついたら十五夜も過ぎ2020年も残り3ヶ月を切りました 9月下旬にお米の収穫を終えた途端、一気にパワーダウンしている房総オルタナティブライフ↓↓ この夏は稲刈りと脱穀、そして東京自宅の洗面所リノベ ...
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秋の畑の準備と大根・黒丸大根の種下ろし
2020/9/29
稲刈り・脱穀に追われた1ヶ月 畑は放置状態でちょっと荒れ気味 秋の植え付けに向け準備を進めることにします 全く意図していなかったですが落穂から勝手に発芽した赤紫蘇に覆われていた区画 ここに植えていたビ ...
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房総オルタナティブ米 精米所で初めての精米 精米機の使い方を覚える
2020/9/28
先週脱穀・唐箕作業を終えた房総オルタナティブ米 お隣さんが30kgほど籾摺りしてくれたので、一緒に精米所まで連れて行ってもらいました お米を作るのも初めてだし、玄米を買うこともないので精米するのも初め ...
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房総 東浪見で星空を眺めながら占星術のグレートコンジャンクション「風の時代」に想いを馳せる
2020/9/23
ここ数ヶ月、夜空を見上げると木星と土星が並んで浮かんでいます 上の写真で天の川の左側で大きく輝いているのが木星、その左斜め上にあるのが土星 占星術の世界では、木星は拡大・開放・幸福などを ...
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秋分の日に古代米の稲刈り
2020/9/22
ここのところ日没が早くなったなぁと思っていたらあっという間に秋分の日を迎えてしまいました ということは明日から夜の時間の方が長くなるということか... 毎年この時期になってくるとくるっと地球が回転して ...
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初めての唐箕(とうみ)DAY2 唐箕の上手な使い方と初めての籾摺り そして自分で作ったお米を初めて頂く!
2020/9/21
昨晩一旦東京に戻り再び房総に戻ってきました 連休明けから週末にかけて雨予報なので今日中に唐箕作業を終えてしまいたかったのです 流石に疲れが抜けず寝坊し出発が遅れてしまいました 朝の移動はタイミングを逃 ...