オーガニックガーデン 2016

房総フィールド ガーデン ジャガイモの土寄せ、白菜と長ねぎの採種、玉ねぎ、そら豆、イチゴの収穫。房総フィールド空撮

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昨晩は早めに寝てしまったので、早朝4時、日の出とともにお目覚め

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今年も東京自宅で育てているハイビスカスを持ち込み
ちなみに去年地植えした2本は、残念ながら越冬できず枯れてしまいました。。。

今日は1日畑作業

▼本日は以下の作業
・ジャガイモの土寄せ(インカの目覚め、農林1号、メイクイーン)
・白菜と長ねぎの採種(種取り)
・今年最後のそら豆、玉ねぎ、イチゴの収穫

ジャガイモの土寄せ

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まずはジャガイモ勢の土寄せ。今シーズン初植えしたメイクイーン、元気です

白菜の採種

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先週あたりから褐色に変化し始めた白菜

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そろそろ採種の時期かなと思い、試しにひと房割ってみると、赤茶色から黒っぽい種がおりました

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タイミングはよくわからないのですが、ひとまず採種することにします
ひと房に5粒くらい入っています。ひたすら割って採って、割って採っての繰り返し
もっと楽な方法ないだろうか・・・
小一時間ほど作業し大量の種が採れました。この冬はうまく結球させることができなかったので、次は頑張るぞ!

長ねぎの採種

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「長ねぎの種ってどうやって採るんだろう?」と思いながら放置していたら、やがて葱坊主が出てきました。
この葱坊主、最初はふさふさした感じだったのが、だんだんと角張ってきます。
きっとこの中にいるんだろうと近寄って覗いてみると、割れ目から黒い種が覗いていました!
なぁるほど。こうやって実がなるのね。お勉強になりました。

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ねぎブーケ(笑)
白菜の種取りで疲れたので、これは自宅に持ち帰り地道に採ることにしよう

アイスブレイク!

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お隣さんから差し入れ!そろそろ氷のありがたみがわかるシーズンです♪

玉ねぎ/そら豆収穫

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そろそろそら豆もおしまい。採種用の房を残して今シーズン収穫分はおしまい
そしてゴルフボールサイズの玉ねぎも全て収穫。らっきょうサイズのはピクルスにでもしてみようかなぁ

酸っぱいいちご豊作!

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先週からブーストがかかったように赤いのが実っております

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小粒+甘酸っぱいのがいっぱい採れました
酸っぱいいちごはジャム作りに向いているとのことだったので、作り方調べてチャレンジしてみることにします

空撮マシーン「どろ〜ん」™

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久しぶりに房総フィールド製作所で作られた空撮マシン「どろ〜ん」™で撮影

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「どろ〜ん」™で遊んでいたら太陽が竹林に落ちていきました

これから夏至に向け、陽が伸びてくるので、東京に戻る時間がどんどん遅くなっていきますな(笑)

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