オーガニックガーデン

さて、GWも中盤 タスク山盛りなので粛々と作業を進めていきます   久しぶりにThe North Face Geodome4を建てる 今日は朝イチでGeodome4を組み立て タスク山盛りな ...

一昨日、お醤油搾りをしている時 糀屋さん見に行かない？ とお誘いを受けたので鴨川までドライブして醤油麹のピックアップを兼ねて糀屋さんの見学をして参りました   糀屋さんに醤油麹をピックアップ ...

菜の花が咲き乱れ、春真っ只中の房総フィールド 上から見るとこんな感じです   そうそう、ゴールデンウィークに突入したのに終わっていない田起こし いいかげん終わらせないと... と思い 昨晩、 ...

昨年 2021年5月29日に仕込んだお醤油 房総オルタナティブソイソース　手作りお醤油2021始まる！　仕込み - 塩＋醤油麹（大豆 x 小麦 x 麹）＋沢の水を混ぜる あれから11ヶ月経過し、いよい ...

田んぼは相変わらず水が抜けず作業できる状態ではありません しゃぁない、今日は房総フィールドのメンテナンスを続けます 見た目的に嫌いな雑草、スイバ 根っこから抜き取り除去していきます 掃討作戦完了！ こ ...

房総に戻って参りました 1週間ぶりなのに植物たちがひとまわりくらい大きくなった感じがします 気がついたらもう4月下旬ですもんね あっ、来週からゴールデンウィーク突入じゃないですか！ ヤバい… 諸々ぜん ...

沖縄リノベーションや本業が立て込んでいて房総フィールドに来るのは15日ぶり、野良仕事するのは20日ぶり しかも風邪気味で絶賛体調不良中 あっ、抗原検査によるとコロナとやらは陰性でした ということで、今 ...

桜咲く東京を抜け出し再び房総へ そろそろ満開ですね♪ 今日は聞くだけの会議をクルマの中で済ませ、終わると同時に房総フィールド到着！ 完璧なタイムマネジメント（笑）   さて、今日も田起こしの ...

雨上がりの朝 塵が流され、透き通った朝日が差し込む小屋前 菜の花が春ムードを演出してくれております♪   田んぼに偵察にくと うっ・・・ こんなに水が溜まったか・・・ これでは田起こしできま ...

先週まで左官職人（見習い）でしたが、ウェブコンサルに戻って、今日は農夫へ転身（笑） 飽きっぽいのでこれくらいバリエーションがあった方が性に合ってるような気がします！ 複数の異なったスキルを身につけられ ...