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自然農法 半反の田んぼでお米を作る 房総オルタナティブ米ができるまで 半年間の軌跡 動画編＋記事まとめ
2020/10/10
3月にひょんなことから田んぼをやることになり、半ば強制的に（！）お米づくりをすることになった2020年 田植えから稲刈り、脱穀、精米、米袋に詰めるまで、作業の合間に撮りためた動画をひっかき集め、半年間 ...
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1週間と3ヶ月、3週間と8ヶ月
2020/10/8
先週蒔いた大根のタネが早くも芽を出しここまで大きくなりました。発芽まで1週間かかっていないようです このまま順調に育ってくれれば3ヶ月後の12月ごろに収穫できます 一方、9月中旬に植えたニンニクは3週 ...
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房総オルタナティブ米 オリジナルラベルを作り、米袋に詰め込んでパッケージング＆デリバリー開始！
2020/10/4
先週 精米を終えた房総オルタナティブ米 早速、お手伝いいただいた方々や知り合いに配るため、小さめの米袋を探しに行ってきました ところがホームセンターや種苗屋さんを数件はしごしてみるも、窓のついていない ...
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秋の畑の準備と大根・黒丸大根の種下ろし
2020/9/29
稲刈り・脱穀に追われた1ヶ月 畑は放置状態でちょっと荒れ気味 秋の植え付けに向け準備を進めることにします 全く意図していなかったですが落穂から勝手に発芽した赤紫蘇に覆われていた区画 ここに植えていたビ ...
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房総オルタナティブ米 精米所で初めての精米 精米機の使い方を覚える
2020/9/28
先週脱穀・唐箕作業を終えた房総オルタナティブ米 お隣さんが30kgほど籾摺りしてくれたので、一緒に精米所まで連れて行ってもらいました お米を作るのも初めてだし、玄米を買うこともないので精米するのも初め ...
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秋分の日に古代米の稲刈り
2020/9/22
ここのところ日没が早くなったなぁと思っていたらあっという間に秋分の日を迎えてしまいました ということは明日から夜の時間の方が長くなるということか... 毎年この時期になってくるとくるっと地球が回転して ...
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初めての唐箕（とうみ）DAY2 唐箕の上手な使い方と初めての籾摺り そして自分で作ったお米を初めて頂く！
2020/9/21
昨晩一旦東京に戻り再び房総に戻ってきました 連休明けから週末にかけて雨予報なので今日中に唐箕作業を終えてしまいたかったのです 流石に疲れが抜けず寝坊し出発が遅れてしまいました 朝の移動はタイミングを逃 ...
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お彼岸と初めての唐箕（とうみ） DAY1.5
2020/9/20
お彼岸になりました 今日は母親を連れお墓参り 例年であればお寺に彼岸花が咲き乱れているはずですが今年はまだ蕾 猛暑のせいなのか、雨不足のせいなのかわかりませんが、植物を見ているとなにかが変化しているこ ...
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初めての唐箕（とうみ） DAY1 脱穀したお米からゴミを取り除く作業開始
2020/9/18
ここ1ヶ月ほど日帰りが多かった房総オルタナティブライフですが、昨日は久しぶりに小屋に泊まりました ようやく涼しくなってきて心地よく爆睡 iPhoneの睡眠計測アプリSleepCycleを見ると1時間半 ...
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初めての脱穀DAY4 脱穀完了！
2020/9/17
8月25日からスタートした稲刈り あと一週間で1ヶ月じゃないですか！ たった半反の田んぼなのにどんだけ時間かけてるんだ・・・ 今日は気合を入れて残りの稲束を一気に脱穀しきる覚悟で房総にやってきました（ ...