房総オルタナティブ米プレゼント2024

オーガニックガーデン 2022

房総フィールドガーデニング じゃがいもの植え付け、ゴーヤの収穫、さつまいもの蔓返しと手作りお醤油混ぜ混ぜ

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今日の天気予報は雨予報

降り出す前に今週末やりたかった野良仕事を始めることにします

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まずはじゃがいもの植え付け

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七夕の日に収穫したじゃがいも 北海黄金と男爵の中から大きめのものを選んで種芋にします

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冬ごろ収穫予定のじゃがいも達は2月下旬に再び土に戻り来年のじゃがいもになります

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続いてゴーヤの収穫

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収穫タイミングを逸したゴーヤはオレンジ色になり種を落としています

零れ種から再び発芽し来年もまたグリーンカーテンを作ってくれるでしょう

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それにしても今年はゴーヤのグリーンラッシュ!

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とても食べ切れる量ではないので両隣さんに差し入れ&東京に戻ってから関係各位に配っております

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今年はちょっと勢いがないさつまいもですが一応蔓返ししておきました

よし!ひとまず今週末やりたかったことは完了!

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続いて自然食品店 ゆふぞらさんのところで熟成中の手作りお醤油の天地返し

今年は参加者持ち回りで混ぜ混ぜしていることもあり産膜酵母まみれにならずコンディションが良い感じがします

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ズブっと手を突っ込み混ぜ混ぜ開始!

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いい感じです!

手についたお醤油の素を舐めると諸味ぽくって美味しいんですよ!

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あとはのんびりガーデニング作業

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前回害獣ネットを張ってガッチリガードしたはずのメイン区画

抜けがあったようで今年も(推定)アナグマにやられました...

U字の杭を打ち込んで補強し様子見です

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スイカもここまで大きくなってきました

次回来た時には収穫できそうです♪

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ということで、お陰様で雨に降られることもなく1日ガーデニングを楽しむことができました♪

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さて、田んぼの稲はここまで色づいてまいりました

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周辺の田んぼでは徐々に収穫が始まっております

房総オルタナティブライスフィールドも9月初旬くらいから稲刈りが始まりそうです

 

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