オーガニックガーデン

秋の夕暮れと三日月

オーガニックガーデン 2019

台風21号通過後初めての房総フィールド、落花生の収穫とそら豆の定植

2019/10/31  

先週の金曜日 10月25日に再び台風が房総半島を襲いました その日は沖縄行きの飛行機に乗るためにクルマで成田空港まで向かっていたのですが、道路が川のようになっていたり、冠水していたりしており、身の危険 ...

リスターダデガンジア ナスの採種

オーガニックガーデン 2019

固定種 リスターダデガンジア ナスの採種

2019/10/26  

今年豊作となったスペインのナス リスターダデガンジア 採種用に残してあった実がいい感じになってきたので来年用のタネを採種しました 7株ほど植えておりましたが、どの株からも面白いくらいに実がなり豊作 大 ...

落花生の収穫

オーガニックガーデン 2019

そら豆の発芽と落花生の収穫

2019/10/25  

昨日は苗に水をやりに東京から2時間かけて房総フィールドにやってきました それだけのためにかい! という感じですが、これも大事なライフワークなのです! 関東地方はすっきりしない日が続いていますが、比較的 ...

育てて 作って いただく 房総フィールド産 イタリアントマトでラタトゥイユを作る

オーガニックガーデン 2019

育てて 収穫して 頂く 房総フィールド産 イタリアントマトでラタトゥイユを作る

2019/10/21  

2019年はイタリアントマトとスペインのナス リスターダデガンジアがよくできました   イタリアントマトができるまで 3月31日に種を下ろし 5月5日に育苗してきた苗を定植 6月ごろから実を ...

サツマイモ収穫

オーガニックガーデン 2019

サツマイモ畑でつかまえて

2019/10/20  

先日試しぼりしたサツマイモ。もう少し置いても良さそうですが徐々に収穫を始めることにしました ここのところ天候がいまひとつな関東地方ですが、房総フィールドに着いたら少し汗ばむくらいのいい天気♪ 今日もT ...

芽キャベツの定植、大豆の採種、さつま芋と生姜と落花生の試し堀りとハイビスカス越冬のため帰京

オーガニックガーデン 2019

芽キャベツの定植、大豆の採種、さつま芋と生姜と落花生の試し堀りとハイビスカス越冬のため帰京

2019/10/17  

ヒートテックで武装して房総入りしましたが、房総はあったかでした♪ T-Shirtで野良仕事できるなんてシ・ア・ワ・セ! 平日に房総にやってくることがすっかり普通になってきた今日この頃 房総に着くなりお ...

自家採種した固定種のタネの保存方法を考えながら思うこと

オーガニックガーデン 2019

自家採種した固定種のタネの保存方法を考えながら思うこと

2019/10/15  

房総フィールドでは原則 固定種のタネで野菜を育てています タネを採っても翌年以降発芽しなかったり生育が悪くなる一代交配種であるF1種とは異なり、固定種のタネは通常の生命サイクルを繰り返すことができるタ ...

台風19号に備え苗の移動と空豆の種下ろし

オーガニックガーデン 2019

台風19号に備え苗の移動とそら豆の種下ろし

2019/10/10  

また台風が房総半島方面に向かっています 台の上に置いてある苗が飛ばされるかもしれないので場所を変えるために房総入りしました プレアデス星団 昴と小屋 深夜に到着し空を見上げるとオリオン座が昇ってきてい ...

スイカの収穫タイミング

オーガニックガーデン 2019

スイカの収穫 ベストなタイミングはいつ?

2019/10/7  

今年2019年はスイカが大豊作な房総フィールド 友達からの「スイカ、食べたい!」という声にお応えして育てることにしたのですが、なんだかんだと10玉以上実ってくれて想像以上の出来に驚いております! リク ...

房総オーガニックガーデン 2019年にんにくの植え付け

オーガニックガーデン 2019

房総オーガニックガーデン 2019年にんにくの植え付け

2019/10/6  

早いもので、2019年にんにくの植え付けシーズンがやってきました! 今年6月16日に収穫したにんにく 梅雨の合間の野良仕事 ニンニクの収穫とさつまいもの苗植え この中から大玉を厳選し植え付け 収穫は2 ...

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